ಸಾಕಷ್ಟು ಜನ ರೈತರು ಬೆಳೆದ ಏಳನೀರು ಬಿಟ್ಟು ಪೆಪ್ಸಿ, ಕೋಕಾ ಕೋಲಾದಂತಹ ಐಷಾರಾಮಿ ಕಂಪನಿಗಳ ಪಾನೀಯಗಳ ಆಸ್ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತಣ್ಣನೆಯ ಅನುಭವ ನೀಡಲಿದೆ ಎಂಬ ಮಾತ್ರಕ್ಕೆ ಈ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಜನರು ಮರುಳಾಗುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಆದರೆ ಈ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದರೆ ಇನ್ನೆಂದು ಅದರ ತಂಟೆಗೂ ಹೋಗಲಾರಿರಿ. ಹಾಗಾದ್ರೆ ತಂಪು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿದಾಗ ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಯಾವ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ನೋಡೋಣ.
ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾದ ಡಬ್ಬವು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಸಿಹಿ ಸತ್ಕಾರವಾಗಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನದಲ್ಲಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಹಿತ ಎನಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ತಂಪು ಪಾನೀಯದ ಪರಿಣಾಮವು ಹೆರಾಯಿನ್‌ನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ – ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುಡಿದ ನಂತರ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.
ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಫಿಜ್ಜಿ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿ, ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾದ ತಣ್ಣನೆಯ ಕ್ಯಾನ್‌ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಏನು ಮಾಡುತ್ತದೆ?
ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು ಎಂದು ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೋಕ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಏನಾಗುತ್ತದೆ? ಒಂದು ಕ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು – 37 ಗ್ರಾಂ (10 ಟೀ ಚಮಚಗಳು) ನಿಖರವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಅದನ್ನು ಕುಡಿದ ನಂತರ ಸಂಭವಿಸುವ ಕೆಲವು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿವೆ.
ಜನರು ದಿನಕ್ಕೆ ಕೇವಲ 6 ಟೀ ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನಷ್ಟೇ ದೇಹಕ್ಕೆ ನೀಡಬೇಕು ಎಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೋಕ್‌ನ ಒಂದು ಕ್ಯಾನ್ ಇದನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಔಷಧಿಕಾರ ನೀರಾಜ್ ನಾಯಕ್ ಹೇಳಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ: “ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ತೀವ್ರವಾದ ಸಿಹಿಯು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಇನ್ನಿಲ್ಲದ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಆದರೆ, ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿರುವ ಫಾಸ್ಪರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಮಂದಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಜನರು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ
ಕೋಕಾ ಕೋಲಾ ಕುಡಿದ ಒಂದು ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ 330 ಮಿಲಿ ಕೋಕ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಏನು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀರಜ್ ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಿದರು ಮತ್ತು ಅವರು ಹೆರಾಯಿನ್‌ನ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ ಎಂದಿದ್ದಾರೆ. ಕೇವಲ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರಿ ಏರಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಪೈಕ್ ಅನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತು “ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕೊಬ್ಬಾಗಿ” ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.
40 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ದೇಹವು ಕೋಕ್‌ನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಯುವ ಜನತೆಯನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ಪಾನೀಯವು ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ “ಅಡೆನೊಸಿನ್ ಗ್ರಾಹಕಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ” ಇದು ಅರೆನಿದ್ರಾವಸ್ಥೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಡೋಪಮೈನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಡೋಪಾಮೈನ್ ಮೆದುಳಿನ ಆನಂದ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಫಲ ಕೇಂದ್ರಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ನರಪ್ರೇಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ, ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ ಈ ಕೇಂದ್ರಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ವಿಧಾನವು ಹೆರಾಯಿನ್‌ನ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು. ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಪ್ರಚೋದನೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹ ದಣಿದಿದ್ದರೂ ಮೆದುಳು ಅದನ್ನು ಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲಿಂದ ಎನರ್ಜಿ ದೊರೆಯುತ್ತಿದೆ ಎಂಬ ಮಾಹಿತಿಯೇ ಸಿಗದಿರಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ.
