ಈರುಳ್ಳಿ ಇಲ್ಲದ ಅಡುಗೆ ಮನೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಈರುಳ್ಳಿ ಕರಿಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಹೀಗಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾದರೆ ಕಣ್ಣೀರು ಬರುವುದು ಸಹಜ. ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ ಕಣ್ಣೀರು ಖಂಡಿತ ಬರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕಣ್ಣೀರು ಬರದಂತೆ ಹೆಚ್ಚುವುದು ಹೇಗೆ ಎನ್ನುವುದು ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಇಸ್ಲಾಂ ಧರ್ಮಕ್ಕೆ ಮತಾಂತರ ಆಗಲು ಪತ್ನಿಗೆ ಕಿರುಕುಳ: ಗಂಡನ ವಿರುದ್ಧ ದಾಖಲಾಯ್ತು ದೂರು!
ಈರುಳ್ಳಿ ಕೆಲವು ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಬಾಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯುವ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಟ್ ಮಾಡುವಾಗ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಕಣ್ಣುಗಳಿಂದ ನೀರು ಹರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಟಿಪ್ಸ್ ಪಾಲಿಸಿದರೆ ಕಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೀರು ಬರುವುದನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು.
ಬೆಂಕಿಯ ಮುಂದೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು: ಈರುಳಿಯನ್ನು ಬೆಂಕಿನ ಮುಂದೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದರಿಂದ ಕಣ್ಣೀರು ತಡೆಯಬಹುದು.
ಏಕೆಂದರೆ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿರುವ ಗಂಧಕವು ಈರುಳ್ಳಿ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕಗೊಳಿಸುತ್ತವೆಯಂತೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಬೆಂಕಿಯ ಮುಂದೆ ಅಥವಾ ಮೇಣದ ಬತ್ತಿಯನ್ನು ಹಚ್ಚಿಕೊಂಡು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಅಡುಗೆ ಮನೆಯ ಚಿಮಣಿ ಬಳಿಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು: ಹೌದು, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಚಿಮಣಿ ಕೆಳಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕಟ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಈರುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಅನಿಲವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ನೀರು ಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಅದಾಗ್ಯೂ, ಈ ವಿಧಾನವು ಎಷ್ಟು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಚಿಮಣಿಯ ನಿಖರವಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಫ್ರಿಡ್ಜ್ನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಇಟ್ಟು ಕತ್ತರಿಸುವುದು: ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು ಕನಿಷ್ಟ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಡ್ಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವುದರಿಂದ, ಶೀತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಿಣ್ವಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕಣ್ಣಿನಿಂದ ನೀರು ಬರುವುದಿಲ್ಲ.
ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡುವುದು: ನೀವು ಕತ್ತರಿಸುವ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡುವುದರಿಂದ ಈರುಳ್ಳಿ ಕಣ್ಣನ್ನು ಸುಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು. ಹೀಗೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಸಲ್ಫೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಳೆದು ಹೋಗುತ್ತದೆ
ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೇರು ಸಮೇತ ಕತ್ತರಿಸುವುದು: ಈರುಳ್ಳಿ ಕಿಣ್ವಗಳು ಕಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕಣ್ಣುಗಳಿಂದ ನೀರು ಬೀಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಣ್ಣುಗಳು ಉರಿಯುತ್ತವೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಕಿಣ್ವಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಬೇರಿನಿಂದಲೇ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.