ಹಸಿದ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣು, ಉಂಡ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುʼ ಎಂಬ ಗಾದೆಯನ್ನು ನೀವು ಕೇಳಿರಬಹುದು. ಹಸಿದವರ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿಸುವ, ಹೊಟ್ಟೆತುಂಬಿದವರ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬೆಳೆದು ಒಳ್ಳೆಯ ಆದಾಯವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಹೌದು ಮಾವು, ಪೇರಳೆ, ಲಿಚಿ, ಬಾಳೆ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸೇಬು ಮುಂತಾದ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದರಿಂದ ಮಾತ್ರ ತೋಟಗಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಆದಾಯ ಗಳಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಬಹುತೇಕ ರೈತರು ಭಾವಿಸಿದ್ದಾರೆ,
ಆದರೆ ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ. ರೈತರು ಬಯಸಿದರೆ, ಹಲಸು ಕೃಷಿಯಿಂದಲೂ ಉತ್ತಮ ಲಾಭ ಗಳಿಸಬಹುದು. ಹಲಸು ಒಂದು ಬೆಳೆಯಾಗಿದ್ದು ಇದನ್ನು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಬೇಡಿಕೆ ಇರುತ್ತದೆ. ರೈತರು ಹಲಸು ಬೆಳೆದರೆ ಆದಾಯ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ.
ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ6, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ನಿಯಾಸಿನ್ ಮತ್ತು ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ ನಂತಹ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಇದರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸೋಡಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಸತುವುಗಳಂತಹ ಅನೇಕ ಖನಿಜಗಳು ಸಹ ಇದರಲ್ಲಿವೆ. ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಆರೋಗ್ಯವಂತನಾಗಿರುತ್ತಾನೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಇಂದು ನಾವು ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಕೃಷಿಯ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯೋಣ.
ಇವು ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಧಗಳಾಗಿವೆ
ಹಲಸು ಒಂದು ರೀತಿಯ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಬೆಳೆ. ಹಲಸನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಜಾರ್ಖಂಡ್, ಬಿಹಾರ, ಪಶ್ಚಿಮ ಬಂಗಾಳ, ಕೇರಳ, ಕರ್ನಾಟಕ, ತಮಿಳುನಾಡು ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶ ಸೇರಿದಂತೆ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ರೈತರು ಹಲಸು ಬೆಳೆಯಲು ಭೂಮಿಯನ್ನು ಸಮಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಹಲಸು ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ನೀರಾವರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಇರಬೇಕು. ಗುಲಾಬಿ, ಖಜ್ವಾ, ಜ್ಯೂಸಿ, ಸಿಂಗಾಪುರ ಮತ್ತು ರುದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಲಸಿನ ಪ್ರಮುಖ ತಳಿಗಳಿವೆ. ಇದನ್ನು ಹಣ್ಣು, ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಔಷಧಿಯಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಲಸು ಕೃಷಿಯಿಂದ ಒಂದು ವರ್ಷದಲ್ಲಿ 4 ಲಕ್ಷ ರೂ.ವರೆಗೆ ಗಳಿಸಬಹುದು
ಹಲಸು ಬೆಳೆಯಲು ಮೊದಲು ಗದ್ದೆಯನ್ನು ಆಳವಾಗಿ ಉಳುಮೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಾದ ನಂತರ ಗೊಬ್ಬರವಾಗಿ ಹೊಲಕ್ಕೆ ಹಸುವಿನ ಸಗಣಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಸಮಾನ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಗುಂಡಿಗಳನ್ನು ತೋಡಿ ಹಲಸಿನ ಸಸಿಗಳನ್ನು ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ, 15 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಅದನ್ನು ನೀರಾವರಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ,
ನೀವು ಗೊಬ್ಬರವಾಗಿ ವರ್ಮಿ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಬೇವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಲಸು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, 6 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗುತ್ತಿ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಿದರೆ ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನ ತೋಟ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ನಲ್ಲಿ 150 ಹಲಸಿನ ಸಸಿಗಳನ್ನು ನೆಡಬಹುದು. ಈ ರೀತಿ ಒಂದು ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಲಸು ಬೆಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ 4 ಲಕ್ಷ ರೂ.ವರೆಗೆ ಆದಾಯ ಪಡೆಯಬಹುದು.
