ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಬೆಚ್ಚನೆಯ ಚಹಾ, ಕಾಫಿ, ಸಮೋಸ, ಪಕೋಡ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇವುಗಳನ್ನು ಮಿತಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಇಂತಹ ಕರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ನಾವು ಕೆಲವೊಂದು ಟಿಪ್ಸ್‌ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ ಕೇಳಿ!
ದೇಹ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಸನ್ನು ಹೊಂದಲು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಡಿ, ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ಊಟವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಚಳಿಗಾಲದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವುದು ನಮಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅನಾರೋಗ್ಯವನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ದೇಹದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ. ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಆಯಾಸವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
* ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು: ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯ ಜೊತೆಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಾರತೀಯ ಧಾನ್ಯಗಳು ಬಾಜ್ರಾ, ಓಟ್ಸ್, ಜೋಳ ಅಥವಾ ಜೋಳವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಬಿಸಿ ಗಂಜಿ ಮಾಡಲು ರಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೇಳೆಕಾಳುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್, ಸೋಯಾಬೀನ್ ಮತ್ತು ಮಸೂರಗಳಂತಹ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
* ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು: ಶುಂಠಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಲವಂಗವನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಚಳಿಗಾಲವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಮಯವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಪರಿಣಾಮದ ಜೊತೆಗೆ, ಅವುಗಳು ಫೈಟೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್, ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೆಮ್ಮು, ನೆಗಡಿ ಮತ್ತು ಸೈನುಟಿಸ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ವಿಶೇಷವಾದ ಡಿಕೊಂಜೆಸ್ಟೆಂಟ್, ಆಂಟಿಬಯೋಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಫಂಗಲ್ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಶುಂಠಿಯು ಬಾಹ್ಯ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ (ಅವಕಾಶಗಳಿಗೆ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ).
* ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಕಾಳುಗಳು: ಬಾದಾಮಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು, ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು ಶೀತದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಅವು ಹೃದಯ-ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಫೈಬರ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.
* ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಲ: ಸಕ್ಕರೆಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬದಲಿಗಳು ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
*ಕಡು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು: ಸಾಸಿವೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಮರಂಥ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಬತುವಾ) ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಫೋಲೇಟ್ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
* ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ: ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಟರ್ನಿಪ್, ಎಲೆಕೋಸು, ಟೊಮೆಟೊ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಪೇರಲ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶೀತ ಮತ್ತು ಜ್ವರದಂತಹ ಸೋಂಕುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
* ಮೀನು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ: ಈ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳು ಹೆಚ್ಚಿದ ಶಾಖ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಥರ್ಮೋಜೆನೆಸಿಸ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ.
* : ಬಿಸಿ ಸೂಪ್, ಮಸಾಲಾ ಟೀ, ಗ್ರೀನ್ ಟೀ, ಕಹ್ವಾ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿನೀರು ದೇಹವನ್ನು ಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಸಹ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು.
* ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ದೇಹದ ಮೇಲ್ಮೈ ಬಳಿ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ, ನೀಡುತ್ತದೆ
