ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಎಂದಾದರೂ ತಿಂದಿದ್ದೀರಾ!?, ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಹೀಗೆ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ ಫಿದಾ ಆಗ್ತೀರಾ!

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಾಲಿಗೆಗೆ ರುಚಿ ಕೊಡುವ ಒಂದೊಮ್ಮೆ ತಿಂದರೆ ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎನಿಸುವ ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ ನೋಡಿ.. ಮುರುಘಾ ಮಠದಲ್ಲಿ ಕಳ್ಳರ ಕೈಚಳಕ: ಮುರುಘಾಶ್ರೀ ಬೆಳ್ಳಿ‌ ಪ್ರತಿಮೆ ಕಳ್ಳತನ! ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಖಾರ ಕಡಿಮೆ ಇರುವಂತದ್ದು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜಗಳು 1 ಚಮಚ ಸೊಂಪು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಮ್ಚೂರ್ ಪುಡಿ 1 ಟೀಚಮಚ ಮೆಂತ್ಯ 1 ಟೀಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ ¼ ಟೀಚಮಚ ಅರಿಶಿನ 1 ಚಿಟಿಕೆ ಇಂಗು 2 … Continue reading ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಎಂದಾದರೂ ತಿಂದಿದ್ದೀರಾ!?, ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಹೀಗೆ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ ಫಿದಾ ಆಗ್ತೀರಾ!